Onde ver a Chef: SIC a 23, Leiria a 11
Duas datas, nas próximas semanas, em que a Chef Joana Marinho sai do atelier. Uma dá para ver em casa; a outra dá para ir, provar e fazer perguntas.
23 de Setembro · SIC, «Casa Feliz»
Na manhã de quarta-feira, 23 de Setembro, a Chef estará no «Casa Feliz», da SIC. É a segunda ida à televisão este mês, depois do «Bom dia Alegria» a 9 de Setembro.
O que vai mostrar: o «Winter Ember», o bombom de castanha que venceu a categoria Doce do Cociña con Castaña de Galicia, em A Coruña. O coffret está na boutique.
11 de Outubro · Prove Leiria Doçaria
A Prove Leiria Doçaria junta as pastelarias e confeitarias da cidade no Mercado de Sant’Ana, de 9 a 11 de Outubro. É o evento onde a doçaria da região se mostra toda ao mesmo tempo — com showcookings, o concurso Escolha Doce dos Leirienses e um programa que enche o fim-de-semana.
A demonstração da Chef é no domingo, 11 de Outubro, às 14h30. Entrada livre. Quem quiser ver de perto o que é temperar chocolate — e porque é que uma cobertura mal temperada se denuncia ao primeiro estalido — é ali.
O programa completo, no site d’É de Leiria
E depois
A casa continua onde sempre esteve: em Leiria. O atelier trabalha por encomenda e à porta fechada — não há loja aberta ao público nem visitas. É por isso que estas datas contam: são das poucas ocasiões em que se vê a Chef a trabalhar. Se não puder ir a nenhuma, a boutique online está sempre aberta — e a página d’A Chef guarda o registo de cada aparição.