Lemon Gold Grand
Lemon Gold Grand
€47,30
Uma casca de chocolate branco que guarda uma ganache cremosa de chocolate branco e limão.
A frescura cítrica da raspa e do sumo ganha profundidade com um fio de azeite virgem extra e uma pitada de flor de sal, num equilíbrio elegante entre doce, ácido e salgado.
Fresco, luminoso e surpreendente.
Todas as peças são criadas artesanalmente, num espaço onde se manipulam vários ingredientes. Podem conter vestígios de frutos de casca rija, amendoim, glúten, leite, ovo, soja, sésamo e sulfitos.
Composição
- 16× Lemon Gold Frescura cítrica, alma mediterrânica. · Limão · Azeite · Flor de sal · Chocolate branco
Peças16
Peso160 g
Validade~2 semanas
Origens
Chocolate do Equador
Chocolate do Gana
Chocolate da Costa do Marfim
Flor de Sal
AtelierLeiria, Portugal
Alergénios
Lactose
Soja
◆ Feito por encomenda · entrega em ~1 semana
◆ Entrega grátis em Leiria e arredores
◆ Cartão personalizável
◆ O Ritual
- Servir a
- 18–20 ºC
- Conservação
- Local fresco e seco, ao abrigo da luz (15–18 ºC)
- Apreciar em
- ~2 semanas
◆ À mesa
Vinho Grandjó Late Harvest
Colheita tardia de mel e citrinos: acompanha o limão e a doçura do chocolate branco sem a pesar. Servir a 8–10 °C.
Espirituoso Gin seco com casca de limão
O zimbro e a casca de limão prolongam a frescura cítrica; a flor de sal ganha relevo.
Chá Chá verde Sencha
Vegetal e ligeiramente marinho, limpa o paladar e conversa com o azeite e a flor de sal.
