Cocomond Diamond
€21,90
Uma casca de chocolate negro que guarda uma ganache sedosa de chocolate branco, envolvida em amêndoa e coco.
No topo, um pedaço de amêndoa e coco ralado revelam o que espera lá dentro. O cremoso do branco encontra o toque tropical do coco e o estaladiço da amêndoa, sobre o amargo elegante do cacau.
Guloso, macio e reconfortante.
Todas as peças são criadas artesanalmente, num espaço onde se manipulam vários ingredientes. Podem conter vestígios de frutos de casca rija, amendoim, glúten, leite, ovo, soja, sésamo e sulfitos.
Composição
- 8× Cocomond Diamond Um abraço tropical em chocolate negro. · Coco · Amêndoa · Chocolate branco
Peças8
Peso80 g
Validade~2 semanas
Origens
Chocolate do Equador
Chocolate do Gana
Chocolate da Costa do Marfim
AtelierLeiria, Portugal
Alergénios
Lactose
Frutos de casca rija
Soja
◆ Feito por encomenda · entrega em ~1 semana
◆ Cartão personalizável
◆ O Ritual
- Servir a
- 18–20 ºC
- Conservação
- Local fresco e seco, ao abrigo da luz (15–18 ºC)
- Apreciar em
- ~2 semanas
◆ À mesa
Vinho Madeira Bual
Notas de frutos secos, caramelo e casca de laranja que abraçam a amêndoa e o coco; a doçura envolve a ganache branca e equilibra o amargo do cacau. Servir a 13–15 °C.
Espirituoso Amaretto (Disaronno)
O sabor amendoado ecoa diretamente a amêndoa do bombom, com doçura sedosa a ligar ao chocolate branco. Servir puro ou sobre gelo.
Chá Rooibos
Naturalmente doce, aveludado e sem cafeína, com notas de frutos secos que acompanham o coco e a amêndoa num registo reconfortante. Servir a 90–95 °C.
